Hola! Jeg skal til Valencia!

Jeg nævnte i mit tidligere indlæg, at det var blevet besluttet at vi alligevel skulle til Valencia – JAHUU jeg kan ikke få armene ned!
Det bliver super spændende at skulle gå i skole(et par gange) på Florida Universitaria, men samtidig også at opleve byen og dets seværdigheder. Vi skal være afsted i 14 dage fra slut april til start maj, så vejret kommer forhåbentligt til at være super lækkert!
Vi er allerede nu i gang med at se efter lejligheder og fly til vi skal afsted, så har du nogle gode tips eller andet omkring Valencia er de mere end velkomne.

I dag fik jeg før fri fra arbejde i Kings & Queens(ihh hvor bliver det dejligt når folk får løn igen! 😛 ) da der ikke skete vildt meget og jeg så kunne komme hjem og starte på mit essay om min drømmepraktik. Jeg ved ikke om jeg nævnte det sidst, men vi skal skrive et essay om vores drømmepraktik og derefter en video om os selv. Dette synes jeg er svært når jeg ikke helt føler jeg kan beskrive min drømmepraktik, men alligevel har lidt ideer til hvad som kunne være spændende! Jeg kan mærke på mig selv at jeg stadig har en passion for detail branchen, men hvordan ville jeg kunne afvikle min praktik inden for den branche? Dette håber jeg mine søde lærere Claus og Marie måske kunne have ideer om. Jeg synes også tanken om TV2 kunne være spændende, da jeg så ikke kun ville sidde med en type events. Men nu må vi se, jeg er spændt på hvad jeg ender ud med! Min praktik kommer til at forløbe fra august-oktober (måske juli-oktober hvis jeg må holde ferie i august), så der er jo egentlig ikke så længe til længere.
Jeg er spændt og glæder mig til at jeg måske kan få lov til at bruge al min nye viden fra mit studie ud i praktisk.

Som i nok kan læse jer til, så sker der meget lige pt. Men nøj jeg er spændt på det hele, jeg har så meget at se frem til.

xoxo sasja lærke

Så gik der en hel uge med ferie og lidt arbejde, nøj jeg synes det var skønt! Jeg brugte meget af ferien i Korsør hos min søde familie, så dejligt at bruge lidt tid med dem.

Men så var det også tilbage til skolen, som startede ud med en dag med specialefaget “Kultur og event” YNDLINGS! Her fik vi snakket en masse om vores studieophold som vi skal på i slut april. Det var egentligt planlagt at vi skulle til Köln, men da der ikke var meget begejstring fra vores(os studerendes) side, så blev det VALENCIA – Så lækkert!
Så nu skal der søges efter lejlighed dernede, så vi har et sted at bo i de 15 dage vi skal være der. Vi skal hver dag starte med at have et par timers undervisning på universitet Florida, og derefter skal vi på virksomhedsbesøg og ellers bare hygge os. Jeg glæder mig helt vildt til vi skal afsted!

Resten af vores undervisning gik med snak om vores hjemmeside/blog. Vi er jo som sagt alle blevet anbefalet at lave en portfolio over vores tanker/refleksioner over studiet. Min den forgår jo som nævnt herinde, derfor kan noget af det jeg skriver måske ikke være så relevant at læse – Men dette er mig og mit liv! 😀
Vi har fået stillet den opgave at skrive et to siders essay om vores ‘drømmepraktik’ og derefter lave en to minutters videopræsentation af os selv. Fed opgave da jeg måske kan få afklaret med mig selv, hvad jeg egentlig vil af praktik! Samtidig synes jeg det er meget cool vi skal lave en videopræsentation af os selv!

De næste par dage skal gå med undervisning(massere økonomi…….) og arbejde! Måske der kommer et indlæg på søndag når jeg er færdig med min opgave og måske kan indvie jer lidt i hvad jeg er kommet frem til omkring min ‘drømmepraktik’!

xoxo sasja lærke

A new year, a new start

Så er vi ved at være et stykke inde i 2017 og dette betyder metodeeksamen er overstået og 2 semester er begyndt.
December var en måned som bød på ferie med mor, familiehygge og sidst men bestemt IKKE mindst metodeeksamen. Dette var den første sådan ‘rigtige’ eksamen på studiet og jeg var derfor lidt nervøs omkring den.
Nu er metode ikke lige frem et fag som er vildt spændende, men vi fandt et godt emne og dette gjorde det meget lettere. Vi valgt at skrive om hvordan OB kunne tiltrække flere tilskuere til deres hjemmekampe. Vi var oppe og forsvare vores opgave i januar og samtidig opponere for en anden gruppe. Vi fik 7 og det mener jeg var en fin karakter i forhold til vores opgave.

Nu er vi inde i februar og tankerne omkring praktikken til august er begyndt at nærme sig. Jeg har mange tanker om hvad jeg vil, alt lige fra musikfestivaller, til TV2 knæk cancer uge og til Odeon musikhus. Det er virkelig svært at vælge, for jeg er bange for hvis jeg vælger et stort sted får jeg ikke lov til at lave noget? Men alt dette skal nok blive afklaret sammen med vores kultur og event lærer Claus som er super god til at lytte og komme med ideer til praktikken. Men jeg har jo heldigvis lidt tid endnu til at bestemme mig for hvad jeg vil.

Ellers så går dagene med skole, arbejde og lektier – så der er skam nok at se til! Jeg vil virkelig blive bedre til at give mig tid til, at få alle mine tanker og refleksioner over studiet skrevet ned herinde!
Men som sagt; A new year, a new start!

xoxo sasja lærke  

Nøj hvor kan jeg snart ikke tælle til hvor mange gange jeg har hørt fra familie, og venner hvad en serviceøkonom egentlig er! Jeg tror ikke nogle har vidst hvad det var, hvilket er mærkeligt når navnet jo fortæller det meste..

EAL(Erhvervsakademiet Lillebælt) hvor jeg tager min uddannelse beskriver hvem som uddannelsen serviceøkonom er for således ” Serviceøkonom er for dig, der drømmer om at planlægge events, udvikle turisme- og oplevelsesøkonomi og være med, hvor tingene sker.”

Dette er faktisk en okay beskrivelse, men meget simpelt skrevet. Vi kan blive så meget med denne uddannelse, alt lige fra at arbejde på hoteller til at stå for planlægningen af store sportsbegivenheder, festivaller osv. Vi kan arbejde med at udvikle turisme i udlandet, men også herhjemme i Danmark. Så denne uddannelse er meget bred da man kan gå i så mange forskellige retninger med den.

Vi har 4 forskellige specialer som vi vælger efter en måneds tid, hvilket jeg selv synes var virkelig hurtigt! Men de fire specialer er: Turisme, hotel og restaurant, sports management samt kultur og event.

Vi fik forskellige lærere ud fra specialerne, hvor de fortalte os om hvad hver enkelt går ud på. Samtidig fik vi virksomhedsbesøg fra First Grand Hotel hvor direktøren kom, og fortalte om sin karriere inden for hotelverdenen. Han havde en praktikant fra EAL med, som også læser serviceøkonom. Så det var spændende at høre om hans praktik, men samtidig hvad der havde fået ham til at vælge lige netop dette speciale og praktiksted.

I Kultur og event var vi på Egeskov hvor direktøren gav os en lille rundvisning og samtidig fortalte os om hvad de laver til dagligt og hvad de laver af nye projekter for at få kunder. Dette var super spændende da jeg allerede havde tanken om at vælge kultur og event specialet. Jeg havde dog kun hørt om at jeg kunne planlægge festivaller og arrangementer, men ikke selv tænkt over at det også er det de gør på Egeskov. I kan b.la. læse mit tidligere indlæg hvor vi var til Harry Potter festival, for at lave observationer til vores læringsaktivitet som vi har i fagene ’Kreativitet’ og ’Økonomi’.
Det er fedt at skolen og vores lærere engagerer sig, og gør så meget ud af at vi skal forstå de forskellige specialer og derefter vælge det rette lige for os.

Denne uddannelse er jo drevet meget af service, alt hvad vi vil komme til at lave er jo en service for andre mennesker. Samtidig kan vi simpelthen ikke undgå at få økonomi med ind over, da meget af det vi sidder og planlægger jo koster penge. Så vi lærer meget om servicefaget men også om det at drive en virksomhed.

Jeg valgte selv denne uddannelse da jeg elsker at arbejde med servicefaget, men slet ikke vidste i hvilken udstrækning jeg ville. Jeg ’faldt’ så over denne uddannelse og det er virkelig bare den rigtige for mig! Jeg har som sagt altid arbejdet meget i butik og elsker det! Men butikstiderne er slet ikke mig – så hvad skulle jeg så for at få lidt af servicefaget ind over mit arbejde?? Uddanne mig som serviceøkonom!

Håber der er nogle derude som kunne bruge dette til noget? I er jo selvfølgelig altid velkommen til at stille spørgsmål om uddannelsen eller andet!

Jeg vil senere på ugen lave et indlæg om hvorfor jeg lige valgte specialet ”Kultur og event”!

xoxo