Nøj hvor kan jeg snart ikke tælle til hvor mange gange jeg har hørt fra familie, og venner hvad en serviceøkonom egentlig er! Jeg tror ikke nogle har vidst hvad det var, hvilket er mærkeligt når navnet jo fortæller det meste..
EAL(Erhvervsakademiet Lillebælt) hvor jeg tager min uddannelse beskriver hvem som uddannelsen serviceøkonom er for således ” Serviceøkonom er for dig, der drømmer om at planlægge events, udvikle turisme- og oplevelsesøkonomi og være med, hvor tingene sker.”
Dette er faktisk en okay beskrivelse, men meget simpelt skrevet. Vi kan blive så meget med denne uddannelse, alt lige fra at arbejde på hoteller til at stå for planlægningen af store sportsbegivenheder, festivaller osv. Vi kan arbejde med at udvikle turisme i udlandet, men også herhjemme i Danmark. Så denne uddannelse er meget bred da man kan gå i så mange forskellige retninger med den.
Vi har 4 forskellige specialer som vi vælger efter en måneds tid, hvilket jeg selv synes var virkelig hurtigt! Men de fire specialer er: Turisme, hotel og restaurant, sports management samt kultur og event.
Vi fik forskellige lærere ud fra specialerne, hvor de fortalte os om hvad hver enkelt går ud på. Samtidig fik vi virksomhedsbesøg fra First Grand Hotel hvor direktøren kom, og fortalte om sin karriere inden for hotelverdenen. Han havde en praktikant fra EAL med, som også læser serviceøkonom. Så det var spændende at høre om hans praktik, men samtidig hvad der havde fået ham til at vælge lige netop dette speciale og praktiksted.
I Kultur og event var vi på Egeskov hvor direktøren gav os en lille rundvisning og samtidig fortalte os om hvad de laver til dagligt og hvad de laver af nye projekter for at få kunder. Dette var super spændende da jeg allerede havde tanken om at vælge kultur og event specialet. Jeg havde dog kun hørt om at jeg kunne planlægge festivaller og arrangementer, men ikke selv tænkt over at det også er det de gør på Egeskov. I kan b.la. læse mit tidligere indlæg hvor vi var til Harry Potter festival, for at lave observationer til vores læringsaktivitet som vi har i fagene ’Kreativitet’ og ’Økonomi’.
Det er fedt at skolen og vores lærere engagerer sig, og gør så meget ud af at vi skal forstå de forskellige specialer og derefter vælge det rette lige for os.
Denne uddannelse er jo drevet meget af service, alt hvad vi vil komme til at lave er jo en service for andre mennesker. Samtidig kan vi simpelthen ikke undgå at få økonomi med ind over, da meget af det vi sidder og planlægger jo koster penge. Så vi lærer meget om servicefaget men også om det at drive en virksomhed.
Jeg valgte selv denne uddannelse da jeg elsker at arbejde med servicefaget, men slet ikke vidste i hvilken udstrækning jeg ville. Jeg ’faldt’ så over denne uddannelse og det er virkelig bare den rigtige for mig! Jeg har som sagt altid arbejdet meget i butik og elsker det! Men butikstiderne er slet ikke mig – så hvad skulle jeg så for at få lidt af servicefaget ind over mit arbejde?? Uddanne mig som serviceøkonom!
Håber der er nogle derude som kunne bruge dette til noget? I er jo selvfølgelig altid velkommen til at stille spørgsmål om uddannelsen eller andet!
Jeg vil senere på ugen lave et indlæg om hvorfor jeg lige valgte specialet ”Kultur og event”!
xoxo